Dott.ssa Chiara Bucherini - Biologa Nutrizionista

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Mangia correttamente: vivi bene e invecchi meglio!

"Dieta" (parola che deriva dal greco) significa: stile di vita, modo di vivere.
Una corretta alimentazione è quindi, prima di tutto, la base per un buono stato di salute e quindi per una buona qualità di vita.

L'alimentazione di ogni persona ha come obiettivo, fondamentale e imprescindibile, quello di garantire il miglior rendimento possibile del nostro organismo, in termini biologici, evitando alterazioni del nostro metabolismo (carenze o sovraccarichi), che possano portare allo sviluppo di eventi patologici.

La figura del biologo nutrizionista è importante, prima di tutto, per aiutare a sviluppare nelle persone questa coscienza alimentare che sarà poi anche la base per un successivo percorso dimagrante (dove necessario).

In qualità di Biologa Nutrizionista offro:

  • Educazione alimentare di base;
  • Piani dietetici personalizzati, anche tramite consulenza online;
  • Progetti di educazione alimentare rivolti a bambini e ragazzi;
  • Supporto educazionale rivolto all'alimentazione in paziente con:
    • cattiva tolleranza al glucosio;
    • alterato equilibrio lipidico;
    • cattiva scelta nell'acquisto di alimenti.
  • Consulenza nutrizionale per future mamme;
  • Preparazione piatti "biologici" con riscoperta di usi e ricette di un tempo.

Alcuni elementi della cucina mediterranea